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Q. 인덕션 사용시 주의사항은 무엇인지요?
Date : 2020-04-02
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인덕션 사용시 유의사항 안내드립니다!

1. 무쇠재질은 쇳물을 녹여 주물공법으로 만든제품이므로 인덕션에 100% 반응이 되는 재질입니다.
인덕션 (IH 전지렌지) 에서 무쎄 후라이팬 조리시 강불로 지속적으로 사용하시게 되면 가운데 열원은 뜨겁게 유지되고,
가장자리는 온도차가 나게 됩니다. 이렇게 조리시에는 가운데 음식물이 빨리 타면서 눌어붙게 되니 불편하실수 있습니다. 이는 팬의 하자가 아니고, 무쇠가 열원을 빠르고 강하게 빨아들이는 재질이므로 불조절이 필요합니다. 
예열과 조리시 중약불로 해주시면 편리하게 사용하실수 있습니다.

2. 인덕션 상판의 유리재질위에서 조리시에는 절대 냄비나 팬을 끌지 말아주세요. 제품 표면에 아무런 요철이 없더라고 끌면서 조리하게되면 인덕션에 스크레치가 날수 있습니다. (부주의로 인한 인덕션의 스크레치는 당사에서는 책임지지 어렵습니다) 꼭 주의하여 사용해 주시기 바랍니다.

3. 작은 사이즈의 뚝배기 (11,13cm)는 아주 간혹 인식이 안되는 인덕션 제품이 있을수 있습니다. 이때 상품을 받자마자 인덕션 위에 테스트를 해보신후 만약 인식이 안되면 고객센터로 문의 주셔서 교환 또는 환불을 요청해 주시면 됩니다. 단 사용후의 제품은 반품이 어려우니 꼭 확인 부탁드리겠습니다. 

4. 인덕션 사용시 강한 열원으로 무쇠가 팽창되어 바닥 볼록 현상이 있을수 있습니다.
이는 제품의 하자가 아니고, 고온에서 쇠의 팽창되는 성질로 인해 미세하게 볼록 현상으로 기름을 사용시 가장자리로 몰릴 수 있습니다. 제품 사용전의 수평하자는 교환이 가능하나, 사용후 팽창으로 인한 현상은 반품이나 교환이 어렵습니다. 인덕션 인식에 문제가 없고 조리가 가능하면 사용하셔도 되는 제품입니다.

감사합니다!~

 

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한식전문+인덕션+무쇠냄비

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